Jungfernkraniche sind charakteristische Vögel an Steppenseen. ZUm Brüten scharen sie nur eine flache Mulde in den Boden. Die beiden Eier werden vier Wochen lang behütet, die Aufzucht der Jungen nimmt zwei weitere Monate in Anspruch. Nach der Brutzeit überqueren sie meist den Himalaja, um in Indien zu überwintern.